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厦门酒吧新闻
酒吧客人出现不礼貌的行为怎么办?
日期:2012-09-22

直观的面对每个入职人员的最重要的问题

由于不同层次的客人在家庭、文化背景、教育程度、经济收入、价值观念等诸多因素上的不同,因而在夜总会进行时,其行为也具有一定的差异,某些个别的客人会在公共场所出现一些不礼貌的行为。
       此类行为通常可分为两大类:一类属具有侵扰性不礼貌行为,如大声喧闹,干扰他人休息;对服务人员提出无理要求;强占设施等等,具有一定的破坏性,影响营业的正常运转,干扰别的客人正常消费。对于这类行为,服务人员应报告值班经理,迅速果断加以劝阻,严重者由保安部出面强行处理。另一类属非侵扰性不礼貌行为,此类行为大多是由于客人本身的素质,在言行举止中表现不文雅行为,如躺在公共区域的沙发上,随地吐痰,嚼口香糖,往花盆里抖烟灰等等。此类行为,服务人员应上前委婉提示,暗示正确的文明行为。
        夜总会应在公共场所内,张贴《宾客须知》,将不文明行为明文列出加以劝止,在与客人交涉时,有一定的依据。以引导客人进行文明的活动。

                             文章来自:厦门酒吧招聘 网址:http://531798.ebdoor.com

 

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